Búsqueda de Editorial : PHAIDON PRESS

137 resultados

  • LA CUCHARA DE CHOCOLATE
    LA CUCHARA DE PLATA
    La cocina de la Cuchara de Plata es conocida en todo el mundo como la voz autorizada en cocina italiana y el principal recurso culinario italiano - este nuevo libro sobre el ingrediente favorito de todos presenta 100 de las mejores recetas de chocolate de la Cuchara de Plata, acompañadas de fotografía y diseño totalmente nuevos, así como 30 técnicas básicas para trabajar el cho...
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    39,95 €

  • LEÑADORAS 8
    STEVENSON, ND
    Súmate a la diversión con esta nueva entrega de Leñadoras que te mantendrá en vilo entre celebraciones fatídicas de cumpleaños y viajes a universos paralelos de lo más espeluznantes. Amanece un día más en el Campamento Miss Quinzella Thiskwin Penniquiqul Thistle Crumpet para chicas molonas y nuestras queridas Leñadoras siguen metiéndose en toda clase de líos. Lo que iba a ser u...
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  • TATUAJE
    EDITORES PHAIDON / SNAPE, ALICE
    Con casi 700 imágenes, tatuaje: Una nueva generación de artistas muestra 75 estrellas en ascenso que están redefiniendo la industria. El primer libro de este tipo, Tatuaje, presenta artistas seleccionados por un panel global de expertos, incluidos algunos de los nombres más importantes del tatuaje, como Grace Neutral, Claudia De Sabe, Matt McCormick, Tamara Santibañez, Lal Hard...
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  • SPAIN THE COOKBOOK
    ADRIA,FERRAN / MARISCAL,JAVIER / ORTEGA,I
    Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, que abarcan desde tortilla hasta bacalao. Además de sus recetas sen...
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  • ESP JAPON GASTRONOMIA VEGETARIANA
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y saludables para cocineros caseros.En esta colección de nuevas recetas, Nancy Singleton Hachisu, la voz con más autoridad en la cocina casera japonesa actual, presenta platos vegetarianos japoneses, brindando los exquisitos sabores de la elegante cocina de la nación a quienes si...
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  • ESP ¡A COMER! COMO LOS CAVERNÍCOLAS, LOS PIRATAS
    LEVINE, RACHEL / ROJAS CASTRO, NATALIA
    Adivina qué comió la gente a lo largo de la historia en esta introducción deliciosamente informativa a la historia culinaria.En este primer libro de historia culinaria para niños, los lectores descubrirán los fascinantes platos comidos por 10 pueblos históricos de gran interés, desde humanos prehistóricos hasta niños del futuro. Ya sea masticando erizos horneados con barro como...
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  • MÉXICO GASTRONOMNÍA VEGETARIANA
    CARRILLO ARRONTE, MARGARITA
    Una guía esencial para la cocina casera mexicana vegetariana y vibrante, que incluye platos naturalmente veganos, sin gluten y sin lácteos.La comida vegetariana está profundamente arraigada en la diversa historia culinaria de México. En esta exitosa colección de recetas de la exitosa autora de México: Gastronomía, los cocineros descubrirán deliciosos platos tradicionales y mode...
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  • AMÉRICA LATINA GATRONOMÍA. EDICIÓN FIRMADA
    MARTINEZ, VIRGILIO
    Edición Firmada. Más de 600 recetas procedentes de Latinoamérica que celebran la increíble y variada cultura de estos países.Por primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoamericanas, de las costas tropicales de México a las heladas islas del cono sur. El conocido chef Virgilio Martínez ha estudiado a fondo la cultura, la gastronomía y los ingredientes ...
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  • ART BOOK NEW EDITION CLASSIC FORMAT,THE
    EDITORES PHAIDON
    Edición actualizada y ampliada con 40 nuevas entradas del clásico de Phaidon. IngésEste libro es una guía alfabética de los más grandes pintores, fotógrafos y escultores desde la época medieval hasta nuestros días. Sólo aquí podrás mirar frente a frente a Carraci con Cartier- Bresson, Duccio y Duchamp, Mondiran y Monet, Warhol y Watehouse.Cada artista está representado por una ...
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  • TURQUIA GASTRONOMIA
    DAGDEVIREN, MUSA
    La Biblia definitiva de la Cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces.Musa Dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul además de una Fundación que dirige junto con ...
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  • CUBA GASTRONOMÍA
    Z MOGENE TONDRE MADELAINE VÁZQUE
    Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla.La cocina cubana es conocida en el mundo por su gran colorido y sus intensos sabores y Cuba ...
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  • JAPON
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas ...
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  • EL ARTE DE LA LECTURA
    TRIGG, DAVID
    Una recopilación de obras de arte que representan y homenajean a la lectura y a los lectores. Igual que un libro cuenta una historia, cada libro que aparece en una obra de arte forma parte de una imagen intrigante, interesante y única. Los libros suele ...
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  • RHYME FLIES
    PESENTI, ANTONIA
    Surprising rhymes and clever wordplay encourage participation and build pre-literacy and vocabulary skills Pitch-perfect comedy for the preschool set Stylish, bold artwork adds satisfaction and perfectly balances the absurdity of the text Sophisticate ...
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  • ESP COCINA VEGANA. GASTRONOMIA
    JEAN-CHRISTIAN JURY
    La recopilación definitiva de deliciosas recetas caseras veganas de todos los lugares del mundo. Más de 450 recetas de más de 150 países (todos visitados por el autor) para los vegetarianos, veganos o cualquier persona que tenga curiosidad y desee comenzar a comer menos carne. Los ingredientes utilizados son fáciles de encontrar en cualquier parte. El libro cuenta con una Intro...
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  • MI BOL SALUDABLE
    WILLIAMSON, NIK
    Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de cereales, semillas y arroces, perfectas para una comida diaria sana.Los cuencos de cereales, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes de todo el mundo los están añadiendo a sus menús, y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprende...
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  • RÁPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS
    GABRIEL,JEAN PIERRE
    100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos, accesibles para cualquier tipo de cocineroLa cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro...
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  • COCINA VEGETARIANA DE ORIENTE PROXIMO
    HAGE, SALMA
    Una colección de recetas vegetarianas y veganas con sabores de Oriente Próximo de Salma Hage, autora del superventas The Lebanese Kitchen, publicado por PhaidonEste libro nos muestra cómo cocinar con verduras es lo ideal para comer de forma sana y económica con productos de proximidad muy fáciles de encontrar; nos enseña así a alimentarnos del modo más sostenible.La cocina vege...
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  • LA DESPENSA IDEAL
    OSULLIVAN,EVE / REYNOLDS,ROSIE
    Con varios productos básicos y un par de ingredientes frescos, cada día será especialLas 100 recetas de este libro se preparan con alguno de los 10 productos básicos de la despensa (garbanzos en conserva, arroz, tomate de lata, huevos, pasta, leche de coco, harina, crema de cacahuete, leche y una tableta de chocolate) y de los 20 condimentos esenciales (como aceite de oliva, cu...
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  • ESP ESCUELA DE COCINA ITALIANA VERDURAS
    THE SILVER SPOON KITCHEN
    Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza, postres, helados y verduras italianos.La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas...
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  • REAL FOOD
    PARR, MARTIN
    A fun collection of Martin Parr's food pictures, which documents the simple notion that 'we are what we eat'. Real Food celebrates all things food through the eyes of the renowned British photographer Martin Parr - a kaleidoscope of foods the world over, from hot dogs to sticky buns and langoustine to lemon meringue pie. Featuring photographs taken throughout Martin Parr's prol...
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    19,95 €

  • MEXICO: GASTRONOM­A
    CARRILLO, MARGARITA
    México: Gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 700 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas.Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo.Ordenado por tipo de comida y estilo (Comida callejera,...
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  • PERU
    ACURIO, GASTON
    The definiti famous andcookbook, fecountry’the worldood has been as the "nexUnited StateMar. Acurio cuisine frosaltado to l first time, world’kitchen. ...
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  • PULGAS EN EL JARDIN, LAS
    SIN AUTOR
    ¿Qué ocurre cuando las pulgas que viven en un colchón deciden salir al jardín en busca de nuevos amigos? ...
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  • VECINA DE LAS PULGAS, LA
    ALEMAGNA, BEATRICE
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  • DIAS DE SOL, NOCHES TAQUERAS
    OLVERA, ENRIQUE / RUVALCABA, ALONSO
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  • GASTRONOMIA CHINA
    LUM, KEI / FONG, DIORA
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  • AVES Y OTROS ANIMALES CON PABLO PICASSO
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  • ESP UN BOSQUE ES UNA FAMILIA
    MOON, COOKIE / THOMAS, PEGGY
    En este primer libro sobre bosques para niños muy pequeños, se invita a los niños a experimentar cómo los árboles, al igual que los humanos, hablan entre sí, se cuidan, comparten alimentos y crean un hogar juntos. El libro se desarrolla además para mostra ...
    Consulte disponibilidad

    15,95 €

  • TIBURÓN BLANCO
    ESPINOSA, GENIE
    Llega el esperadísimo nuevo cómic de Genie Espinosa tras su sorprendente Hoops. Después de recibir la noticia de la muerte de su padre -al que nunca conoció-, Maude viaja a la pequeña isla de Jesmond para arreglar el papeleo y recoger sus pertenencias. Al bajar del ferry, deberá enfrentarse a un hogar y a unos recuerdos ajenos uniendo las piezas que reconstruyen la figura pater...
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    19,90 €


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