101 PLANTAS AROMATICAS Y MEDICINALES DE ESPAÑA QUE HAY QUE CONOCER

101 PLANTAS AROMATICAS Y MEDICINALES DE ESPAÑA QUE HAY QUE CONOCER

LLOBET, TONI / ESPEL, IMMA

6,00 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad
Editorial:
LECTIO EDICIONES
Año de edición:
2024
Materia
Ciencia
ISBN:
978-84-18735-42-4
Páginas:
16
Encuadernación:
Rústica
6,00 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad
Añadir a favoritos

Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un país como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guía hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen espontáneamente en el campo y en el bosque. Es una herramienta para iniciarse, saber cuáles son y reconocerlas, con una aproximación muy sintética -recogida en iconos- sobre su utilización gastronómica y medicinal. Una selección difícil y forzosamente condicionada por el criterio de los autores. Hemos priorizado las más fáciles de identificar, las más populares y aquellas sin contraindicaciones por toxicidad severa. Aun así, sus usos varían geográficamente y según la cultura popular de cada lugar; dejemos a los etnobotánicos y herbolarios expertos explicároslos (¡nada mejor que una visita guiada por parte de alguien que sabe!), no es el objetivo de esta miniguía desarrollarlos a fondo. ¡Solo pretendemos estimular la mirada curiosa y cuidadosa!

Artículos relacionados

  • EVA
    BOHANNON, CAT
    Apasionante y ameno como Sapiens, revelador e instructivo como La mujer invisible, Eva cuenta por fin la historia de la evolución humana desde la perspectiva de la mujer y el cuerpo femenino.«Un libro importante.» Walter Gilbert, premio Nobel de Química «Una corrección necesaria de la Historia centrada en el cuerpo del hombre.» Nature «Una poderosa carta de amor a la evolución....
    En stock

    26,00 €

  • MIRABILIS
    VAUDO, ERSILIA
    La historia de la astrofísica en cinco revoluciones: de la ley de la gravedad a la antimateria. Al estilo de Carlo Rovelli y Lee Smolin, un canto a la curiosidad humana, a la sorpresa científica, a lo desconocido del universo: emocionante y pedagógico Impulsados por una curiosidad inagotable, los seres humanos siempre hemos utilizado nuestra intuición para comprender el univers...
    En stock

    20,00 €

  • DE LA CAVERNA AL COSMOS
    CARBONELL ROURA, EUDALD
    La Humanidad ha entrado en una nueva fase evolutiva. Esto implica cambios cada vez más rápidos, panoramas inciertos. Eudald Carbonell nos ayuda a visualizarlos y a entenderlos para que podamos afrontar el futuro con seguridad. La humanidad se transforma a pasos de gigante. Hechos que hasta ahora parecían ciencia ficción están a la orden del día: inteligencia artificial, nuevos ...
    En stock

    20,90 €

  • SIGAMOS SIENDO HUMANOS
    LEE, GRAHAM
    Una guía práctica para recuperar las habilidades vitales que estamos perdiendo por nuestra dependencia de la tecnología.Nuestra creciente dependencia de la tecnología digital ha tenido un impacto profundo en nuestras habilidades como seres humanos. ¿Qué podemos hacer al respecto En un fascinante recorrido por la historia y la ciencia, Sigamos siendo humanos ofrece una perspecti...
    En stock

    21,95 €

  • LA HIPOTESIS DE LOS DOS CEREBROS
    CAMPILLO, JOSE ENRIQUE
    ¿Cómo se relacionan la mente y la consciencia ¿Qué mecanismos nos permiten ser quienes somos ¿Por qué el equilibrio entre ambas facultades es esencial para nuestra salud mental El cerebro humano, con su complejidad inigualable, genera dos voces que definen nuestra experiencia de vida: la mente, lógica y práctica, que responde al mundo exterior, y la consciencia, íntima y subjet...
    En stock

    19,90 €

  • TESLA Y EINSTEIN JUEGAN AL AJEDREZ
    FERNANDEZ, EUGENIO
    Enamórate de la ciencia con los grandes inventos y descubrimientos que han cambiado el mundo.Detrás de cada invención y descubrimiento en la historia hay un pensamiento profundo, una pequeña pero gran curiosidad o una chispa de genialidad que ha permitido a los seres humanos hacer avances increíbles. En este libro se explora la dicotomía entre invención y descubrimiento a travé...
    En stock

    18,95 €