BEBIDAS VEGETALES

BEBIDAS VEGETALES

LAS LECHES MÁS NUTRITIVAS Y SALUDABLES

BLASCO GIMENO, MERCEDES

18,00 €
IVA incluido
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Editorial:
RBA
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9118-142-2
Páginas:
184
Encuadernación:
Rústica
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Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud, y aprenderás a elaborarlas a partir de una gran variedad de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.

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