EL LIBRO DE LA PASTA

EL LIBRO DE LA PASTA

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11,95 €
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Editorial:
MOLINO RBA
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-662-3724-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
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Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.

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