SUPERPILOPI
Hay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores,texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero... ¿qué pasa cuando volvemos anuestra rutina? ¿No te ocurre que durante un tiempo te lleganrecuerdos de esos platos y te pones triste porque quizás nunca JAMÁSvuelvas a disfrutarlos? A mi sí, todo el tiempo. Y eso me destruye por dentro.
En este libro vamos a sentirnoscomo en la mítica novela de Julio Verne La vuelta al mundo en80 días pero desde nuestros fogones. Viajaremos por los mismospaíses que su protagonista recorrió, replicando algunos de sus platosmás famosos. Inglaterra, Francia, Italia, Egipto, India, China,Japón, EE. UU. e Irlanda... cada país con sus tradiciones, susingredientes, su cocina y miles de tesoros que descubrir.
Y no te preocupes por tu nivel de cocinillas, porquetodo está explicado de manera sencilla. Si te falta un ingredienteclave, yo te doy sustitutos aceptables o te enseño a preparar eseingrediente en tu casa.
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