LAS TOSCANA

LAS TOSCANA

LA CUNA DE LA COCINA ITALIANA

VV AA

35,00 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad
Editorial:
PHAIDON PRESS
Año de edición:
2011
ISBN:
978-0-7148-6372-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
35,00 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad
Añadir a favoritos

Un libro de cocina excepcional que reúne 50 recetas de los fogones de la Toscana, región gastronómica de Italia por excelencia y cuna de buena parte de la cocina italiana tal como la conocemos hoy
Las recetas se acompañan de textos sobre ingredientes tradicionales, productores, mercados y tiendas especializadas de la Toscana
Contiene fotografías exclusivas de paisajes y productos de todas las provincias de la región, desde Florencia y Siena hasta Pisa y Lucca
Recetas nuevas, auténticas y sencillas de la cocina de La cuchara de plata, desde sencillos crostini hasta postres fabulosos

Artículos relacionados

  • MEJOR HABLARLO
    JIMÉNEZ CALVO, JESÚS
    Según Aristóteles, el hombre es un animal que habla. Pero también es un ser dialogante. Dialogar es hablar con otros con la voluntad de entendernos. En el diálogo llegamos a ser nosotros mismos y solo así podemos relacionarnos con otros hombres. No obstante, muchas veces no se consigue el entendimiento y se debe recurrir a la mediación. Este libro ayuda a fomentar el diálogo, c...
    En stock

    17,94 €

  • COLLAGE TERAPIA 2ªED
    ELIZEGI, REBEKA
    Esta segunda edición revisada y actualizada promueve la diversión, la concentración, el entretenimiento y el conocimiento con actividades de collage y recortes. Collage terapia presenta de forma breve la historia del collage, ofrece consejos prácticos, ideas para recortar, pegar, dibujar, pintar y coser con papel y objetos de uso diario. Cada doble página ofrece elementos nuevo...
    En stock

    16,95 €

  • HE NACIDO EN AMÉRICA
    CALVINO, ITALO
    Repartida a lo largo de cuatro décadas (1951-1985), esta iluminadora serie de entrevistas con Italo Calvino produce en los lectores el efecto de una gran obra en construcción, de una polifacética y móvil autobiografía en curso levantada en sucesivas expansiones; una autopresentación similar a un caleidoscopio, cuyas cautivadoras figuras van cambiando ante nuestros ojos sin perm...
    En stock

    28,95 €

  • FALL GUYS. GUÍA PARA GANAR LA CORONA
    ROBSON, EDDIE
    ¿Quieres ganar en Fall Guys, pero nunca lo logras ¡Tenemos trucos y consejos que pueden darte ventaja! ¡Únete a nosotros en este recorrido por rondas de todos los tipos y temáticas, donde comentaremos las dificultades y propondremos estrategias! Es un juego en el que nunca sabes lo que viene después, así que lee este libro y prepárate para llevar a tu alubia hasta la corona. Tr...
    En stock

    11,95 €

  • NUEVAS TÉCNICAS DE JOYERÍA
    YOUNG, ANASTASIA
    Nuevas técnicas de joyería es un libro de referencia muy detallado y profusamente ilustrado sobre la creación de formas tridimensionales dinámicas, un auténtico origami de metal para la joyería y la metalurgia. Anastasia Young y Paul Well, prestigiosos joyeros, autores y profesor es, han creado un manual práctico de estas técnicas de marcado curvo y plegado, recientemente desar...
    En stock

    32,00 €

  • EXPERIENCIA DE LEER, LA
    LEWIS, C. S.
    Desde su publicación en 1961 este pequeño estudio sobre “La experiencia de leer” no ha dejado de ser reeditado al punto de convertirse en un clásico. En él propone C. S. Lewis un «experimento» que procede al revés de lo que es habitual en la crítica literaria: «juzgar la literatura por cómo las personas la leen», no de una clasificación entre «buenos» y «malos» libros, sino ent...
    En stock

    18,00 €

Otros libros del autor

  • ANTROPOLOGÍA POLÍTICA
    VV AA
    Antropología Política. Textos teóricos y etnográficos ofrece una introducción comprensiva y completa al estudio transcultural de lo político a través de un conjunto seleccionado de lecturas y autoresque sentaron las bases de la disciplina desde la década de 1940 hasta la actualidad. ...
    En stock

    24,00 €

  • MUEBLES
    VV AA
    Gran libro de consulta dirigido a Ebanistas, Carpinteros, Aprendices, Aficionados, Talleres de Muebles y a cualquier persona que desee restaurar o construir un mueble. Una clara exposición de procesos para seguir paso a paso, con las herramientas y materiales necesarios para restaurar o reparar muebles.EstilosEnsamblesRestauración y ReparaciónAcabados y DecoradosTaller y Herram...
    En stock

    13,00 €

  • GRAN BRETAÑA IRLANDA MAPA NACIONA 713 12
    VV AA
    Los mapas de carreteras de la colección National disfrutan de una escala detallada que se ha adaptado a cada país o región, ofreciendo una cartografía fiable, a la vez que clara, para facilitar su viaje y orientación. Gracias tanto a su actualización anual como a la gran diversidad de informaciones recogidas en sus signos convencionales, mediante pictogramas de fácil comprensió...
    En stock

    7,50 €

  • CUENTOS DE BRIBONES
    VV AA
    Consulte disponibilidad

    22,00 €

  • JACOBIN. AMERICA LATINA. Nº5 VERANO AUSTRAL 2022
    VV AA
    Es necesario construir el futuro. El capitalismo neoliberal lo derribó y lo redujo a una oferta de ocasión que promete más desigualdad, conflicto y caos. Más que el signo de madurez escéptica del que nos hablan los cínicos de todo el espectro político, es ...
    Consulte disponibilidad

    12,00 €

  • MÁS ALLÁ DEL JARDÍN 4
    VV AA
    ¡CONTINÚA LA BÚSQUEDA DE LA RANA HÉROE!Viaja con Greg y Wirt y otras muchas criaturas y seres fantásticos mientras se adentran en los oscuros rincones de lo Desconocido. Tan conmovedoras como aterradoras, nunca sabes qué clase de aventuras encontrarán atravesando el bosque o a la vuelta de un recodo.La serie ganadora del premio Eisner se adentra más en lo Desconocido con una co...
    Consulte disponibilidad

    16,00 €